Перечный соус рецепт с пошагово

Перечный соус рецепт с пошагово

Перечный соус рецепт с пошагово
Перечный соус рецепт с пошагово

Перечный соус рецепт с пошагово

Перечный соус рецепт с пошагово

Retseptus — Простые Кулинарные Рецепты пошагово с фото

Главная Рецепты > Соусы > Национальная кухня:
  1. dapshene97

    By:dapshene97in: 21 янв 2017 Анюша Д

    Регистрация: 8 дек 2016 Комментарии: 19 Симпатии: 12

    Простой рецепт соуса цахтон осетинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 132 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Осетинская кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 132 килокалорий

    Соус цахтон

    Ингредиенты на 4 порции

    • Для перечного соуса:
    • сметана густая - 250 г
    • перец зеленый острый - 2–4 шт.
    • листья перца или любой зелени по вкусу - 1 горсть
    • Для чесночного соуса:
    • сметана густая - 250 г
    • чеснок - 1 головка маленькая
    • аджика красная, по желанию

    Пошагово

    1. Для перечного соуса разрезать перцы пополам, удалить плодоножки, семена и белые перегородки, положить в кастрюлю со слабо кипящей водой вместе с листьями перца и варить 3–4 мин.
    2. Откинуть перцы и листья на сито, тщательно отжать, после чего измельчить ножом. Смешать со сметаной, поставить в холодильник минимум на 1 ч.
    3. Для чесночного соуса раздавить и очистить чеснок, порубить как можно мельче, смешать со сметаной, по желанию добавив аджику. Поставить в холодильник минимум на 1 ч или до использования.

     


    Joicthix, Aaiieiod и krokhalyova97 нравится это.

    Похожие рецепты


  2. Exiaygo

    By:Exiaygoin: 7 фев 2017 Инна

    Регистрация: 3 фев 2017 Комментарии: 15 Симпатии: 5

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

     

    Acolwho и Aixoiuio нравится это.

  3. АнтонинаГ

    By:АнтонинаГin: 9 мар 2017 Гладун Антонина

    Регистрация: 15 дек 2016 Комментарии: 19 Симпатии: 11
  4. Eojwglboo

    By:Eojwglbooin: 20 авг 2017 Изотова Дина

    Регистрация: 2 фев 2017 Комментарии: 12 Симпатии: 4

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже соус цахтон получается здорово!

     

  5. midws

    By:midwsin: 2 сен 2017 New Member

    Регистрация: 6 янв 2017 Комментарии: 17 Симпатии: 7

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить соус цахтон,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!

     

Ваше имя или e-mail: У Вас уже есть учётная запись?
  • Нет, зарегистрироваться сейчас.
  • Да, мой пароль:
  • Забыли пароль?

Запомнить меня

Retseptus — Простые Кулинарные Рецепты пошагово с фото

Главная Рецепты > Соусы >

Перечный соус рецепт с пошагово

Перечный соус рецепт с пошагово

Перечный соус рецепт с пошагово

Перечный соус рецепт с пошагово

Перечный соус рецепт с пошагово

Перечный соус рецепт с пошагово